今月はＳＨＩＢＡ祭り(｀・ω・´)

とまとラーメンと迷ったんですが、今日はあんまりお腹すいてなかったので塩ラーメンにしました(・∀・)


茶色い塩ラーメンって初めて見た(・ω・)！
オニオンスープみたいな色なのはコガシネギの色かな？少しエスニックな香りのする不思議なスープでしたお。

ベースが最後までわからんかった・・・鶏のような、でもなんか違う香りもするし、うーん・・・
すんごい油が浮いてる割には淡白な味でした。
多分ニンニクも背脂も入ってなかったからかな？流石にあっさりとまでは言わないけど、あんまりこってりって感じじゃなかったよ。
ごはん入れるには物足りないかなーと思って今日は頼みませんでした、あんまりお腹すいてなかったしね！(二回目)
相変わらず麺は固めで私好みでした(・∀・)

美味しかったけどコガシネギ正油の方が私は好きだな。
バターとか入れてみたらコクが出てもっと美味しかったかもしれないとか思っちゃうあたり、こってり好きなのかしら私。

次こそはとまとらーめん食べたいな、今日来てたお姉さんが残りスープをリゾットにしてもらってるところを目撃したので頼み方もバッチリ(｀・ω・´)
ちゃんとお腹すかせて行きたいですｗ(´ω｀)